|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 potje kippe bouillon
1 pot appelmoes
ketjap naar smaak
1 gekookte kipfilet in hele kleine stukjes gesneden.
1 kleine prei in kleine stukjes gesnipperd
1 pak tomaten sap
water naar eigen inzicht
1 handje rijst
peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een potje bouillon mengen met water en tomatensap.
Langzaam verwarmen (niet laten koken).
Kipfilet en appelmoes toevoegen.
(Appelmoes is om de soep iets te binden en voor de zoete smaak.)
Op smaak brengen met een beetje ketjap en peper.
Prei en rijst toevoegen en nog ca. 15 min. laten koken.(op een lage hittebron)
|
|
|